Bourgogne des Flandres - Rouge/Brune

La Bourgogne des Flandres est une bière rouge-brune typiquement flamande brassée à Bruges selon la tradition des bières de fermentation mixte. Elle est obtenue par l’assemblage de bières jeunes et de lambics plus vieux, ce qui lui donne un équilibre acidulé-doux subtil et un caractère riche mais rafraîchissant.