Westmalle Double

La Westmalle Dubbel est une bière trappiste historique brassée à l’Abbaye Notre-Dame du Sacré-Cœur de Westmalle. Première version moderne datant de 1926, elle est considérée comme la référence fondatrice du style Dubbel. Elle offre un profil riche et malté, dominé par des notes de fruits secs, de caramel et une légère touche épicée issue de la fermentation.