Sauvage 013 - Zure rabarber en groene tomaat

De Sauvage 013 – Rhubarb & Green Tomato Sour is een ambachtelijke sour van brouwerij {C}. Hier staat de zuurgraad centraal.
De rabarber versterkt op natuurlijke wijze deze spanning, en de groene tomaat zorgt voor een frisse, bijna 'tuinachtige' plantaardige toets. Het is een droog, levendig, bijna gastronomisch bier — niet erg zoet.