Sauvage 015 - Berbère Zuur

De Sauvage 015 — Berbère Sour is een originele en ambachtelijke creatie uit het Sauvage-gamma van Brasserie {C}, gevestigd in Luik. Het is een sour met gemengde gisting en smaken geïnspireerd op de Maghreb, gebrouwen met cactusvijg, oranjebloesem en amandelen voor een profiel dat tegelijkertijd fruitig, bloemig en subtiel exotisch is. Het is een zure, verfrissende en verrassende biersoort, ideaal voor wie een andere en verfijnde aromatische ervaring wil binnen het sour-register.