Guinness draught

La Guinness est la stout irlandaise emblématique, reconnaissable à sa robe noire profonde, sa mousse crémeuse persistante et son profil torréfié sec. 

La Guinness en canette avec capsule d’azote (“nitro”) reproduit l’expérience d’une Guinness servie à la pression en pub.

À l’intérieur de la canette se trouve une capsule pressurisée remplie d’azote.
À l’ouverture, elle libère l’azote dans la bière, ce qui crée :

• Une mousse dense et crémeuse

• Le fameux effet cascade visuel

• Une texture plus veloutée

• Une sensation en bouche plus douce et soyeuse

C’est cette technologie qui permet d’avoir une stout pression à domicile, sans tireuse.