Brett-Elle

Bret-Elle is een traditionele Oude Geuze van Lambiek Fabriek , gemaakt van een blend van lambics uit verschillende jaargangen, spontaan gefermenteerd en vervolgens gerijpt in Franse eikenhouten vaten alvorens een hergisting in de fles plaatsvindt. Het biedt een pittige, complexe en levendige smaakbeleving, met een funky Brettanomyces -toets die het een uniek karakter geeft in de wereld van ambachtelijke geuzes.