Old Oude Gueuze - Oud Beersel

Oude Geuze Vieille ist ein traditionelles belgisches Gueuze- Bier, das für die Brauerei Oud Beersel , eine der wenigen verbliebenen handwerklichen Gueuze-Brauereien Belgiens, steht. Es entsteht durch die Vermählung von Lambics, die mehrere Jahre in Holzfässern reifen und anschließend in der Flasche nachgegärt werden. Das Ergebnis ist ein Bier, das gleichzeitig herb, fruchtig, trocken und komplex ist.