Sauvage 012 - Steckrüben-Haselnuss-Sauer

La Sauvage 012 – Rutabaga & Hazelnut Sour ist ein kräftiges, handgemachtes Sauerbier , das Steckrübe und Haselnuss auf einer spritzigen Basis vereint. Das Ergebnis ist ein pflanzliches, leicht erdiges Aroma mit einer röstigen, abgerundeten Note durch die Haselnuss.
Dies ist kein klassisches fruchtig-saueres Bier – es ist ein gastronomisches Bier, trocken und überraschend.