Brett-Elle

Bret-Elle ist ein traditionelles Oude Geuze von Lambiek Fabriek , hergestellt aus einer Mischung hauseigener Lambics verschiedener Jahrgänge. Die Biere werden spontan vergoren und reifen anschließend in französischen Eichenfässern, bevor sie in der Flasche erneut gären. Bret-Elle bietet ein spritziges, komplexes und lebendiges Geschmackserlebnis mit einer markanten Brettanomyces -Note, die ihm in der Welt der handwerklich gebrauten Geuzes eine einzigartige Persönlichkeit verleiht.